請叫我天才..-2

繼上個星期第一次作餅乾後
由於做的蠻成功的以致於信心大增..
在之後的幾乎每一天都有在做一回..
(吃完就做,做完繼續一直吃...)
直到昨天主人跟我抗議叫我不要做了..
想必他吃膩了吧
好在我也擔心這樣每天吃很多的奶油下肚
不出一個月一定褲子都要穿不下了..

可是總得要想個東西來養我胃裡的饞蟲吧
好在皇天不負貪吃人
被我看到了這一篇香蔥雞汁餅乾
呵呵 ,一樣是餅乾但是奶油減半的啦..

吃起來真有點像吃蔥油餅耶
而且真的很香

各位遊客在家無聊手很閒的時候也可以來做看看的喔..
真的很簡單

ps
另外,請問一下奶油怎麼會變這樣很多的洞洞..
而且之前上面還有一層水
是變質了嗎?

好特別的蛋糕喔..

第一次看到這樣的蛋糕..
真的很特別耶

看的出來是什麼嗎?
家逢喜事精神爽,所以又要來放炮了..

←跟本主題無關的豬太郎..

請叫我天才..

整天遊手好閒的看遍網路美食
今天終於心癢難耐的決定給他試做看看

我是參考了牛奶阿拉棒跟石頭牛奶餅兩篇
材料是~阿拉棒
造型是~牛奶餅
鐺鐺鐺鐺..(請自行哼命運交響曲)

哇~~超利害的,我是天才..
中間也蠻不錯的耶..

而且整個屋子都溢滿了香氣
只是我做的口感是外硬中軟,跟網頁裡的不一樣..
不過這樣也很好吃喔..



最大的功臣就屬於他~烤箱啦
雖然之前烤麵包時給我罷工了好幾次
但是還算是好用的啦

被腐蝕的泡麵..

中午打開一包泡麵準備要煮時

又看到整包被腐蝕..

近看比較清楚喔..

這已經是第N包這樣的了..

不知道是為什麼會這樣..

咦~這是..?

很早之前就很想照這攤了,只是一直很害羞不敢照..

...............
很有特色吧..

咳~~再見pupusa

自從上回忘記照pupusa裡面的餡
以致於心中一直梗梗於懷,坐立難安..
所以,嘿嘿~~~
今天去菜市場,又有藉口來吃一次這小吃啦..

這家是菜市場裡的一攤
因為去的時間比較晚所以比較沒有其他的客人
很可惜裡面不是照的很清楚..
沒關係聽我講也是可以的啦..
廚娘前面是一個煎盤
上面除了一些正在煎的pupusa之外
還有半隻雞喔
(這家pupusa是用雞油來煎的)

前面的瓶瓶罐罐我只知道綠蓋跟黃蓋的是泡菜
其他都不知道是什麼東東..
(其實坐下來之後,老闆有來介紹這些調味料
只是我都聽不懂,只能對著老闆傻笑..)

這次加了蠻多泡菜的
反正泡菜不用錢..

哈,吃了兩口可沒忘記要照下來的啦..
裡面除了紅豆泥之外還有加我喜歡的切達起士喔
(照完後再吃才發現的..嘿嘿~~)

介紹完畢

難咬的牛肋排

由於在右邊寫了一堆自己看的都很不清不楚
所以決定寫一篇並附上照片,畢竟有圖有真相..

從右邊貼過來的

(((求救啊~~~)))
羊勒排
昨天吃了一袋(一共給我兩袋)
結果感覺有點蹧蹋掉了耶..
因為我是用紅燒就是煎的,結果不知道是筋太多還是牛太老還是怎樣
整個肉韌到撕不裂咬不動
然後因為我是一大塊一大塊煎的(有些蠻厚的約有3.4cm厚)
結果煎好後
除了很小塊的,其他大塊的都真的是沒辦法吃,用刀切也切不動..

阿這樣的話,是為什麼?
是肉太多筋還是煎的時間不夠?還是其他的問題...?

還請各位遊客幫忙指導解惑..

依相片來看
除了沒熟之外還有其他什麼缺點
以致造成這次的咬不動事件?

PS
當初煎的時候我是知道中間部分沒煎熟
但是由於我吃牛排喜歡吃不是很熟的
所以就沒在意
哪知會這樣..

pupusa

想吃這個pupusa想很久了
之前主人都說這個不好吃,我們(主人她們)都不會吃這種..
央求了好久他還是不陪吃..
所以只好作罷

今天一早又看到小販在賣
心理實在好奇極了,不知道這是什麼味道..
所以不管主人如何的拒吃還是先買了當早餐再說..

忘記照剖面圖
不過裡面就是包著一丁點的紅蘿蔔絲跟豬肉吧(好像)的鹹豆泥
單吃還有點鹹
但是配著右邊的泡菜一起吃也還ok
不過我覺得還是單吃比較好吃點..

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今天一早起床就忙著出門..
啥~六點鐘出門有沒有搞錯..?
沒錯的啦
因為這邊的菜市場很早就開始了
六點半不到就已經看到有人兩手提著菜走回家了..
那我會一反常態的早去就是要買蔥的啦
這些當地人沒有在賣的蔬菜
都是台灣人過去自己種來賣的..
所以要買都要很早去,否則就買不到了

買蔥?
唉!!..之前種的蔥因為都長的不是很好
所以上次"收割"後就決定要重新在種
因此才會這麼一大早的去買蔥了

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呵呵我又臉皮變厚一點了
今天去買pupusa時,問老闆這叫什麼名字..
這也就算了
老闆一定心想一個外來客不知道名字是正常的..
厚臉皮的是還叫老闆把名字拼給我...
(他還真的pupusa一邊唸一邊手指在空中寫字的跟我講耶)
真的是個好心的老闆..