瞎扯..

好久沒畫圖了,尤其是用小畫家+滑鼠畫..
還蠻好玩的...

~言歸正傳~

由於擔心主人長不高
所以最近常買豬骨頭熬湯給她喝
每回跟她說希望她多吃點鈣質之類的
希望她能在長高一點
但是她總是回說她已經長不高了,她不會在長高了..

我知道像她這年齡是還會再長的
但是我不知道該如何跟她講
.................

另外
這邊的牛肉比較便宜而豬肉比較貴
那我用牛骨熬湯也有同樣的效果嗎?
我豬骨通常都是跟白蘿蔔一起煮
其他還可以怎麼煮呢 ?
那牛骨除了跟紅蘿蔔馬鈴薯一起煮外
還可以怎麼煮?
我知道這邊很多廚藝精湛的遊客
還望你們多多指點的了...
..........感激ing

看馬戲團去~~

本來想買個關子
讓遊客們猜這是看什麼的門票..
..................
但是不巧的是上面已經印好 circus 了
所以也不用猜了啦..

早在好幾天前表演的貨櫃都還沒來齊
看到工作人員還在搭棚架時
心裡就蠢蠢欲動的
想要看看表演是否跟之前在電視上看到的一樣..

看表演的當天
去到現場的時候已經很多人排隊等入場了

表演前的舞台
(因為頂端的燈真的太亮了,照了好幾張都曝光嚴重
這張還算是比較清晰的..)

表演分前半場跟下半場,中間有休息時間 "n" 分鐘
一開始是幾名舞者跳類似"康康舞"的舞蹈
接者...





可惜看表演之前相機忘記先充電
發現沒電時,還好表演也將近尾聲了..

遺憾的是沒看到空中飛人
而動物的表演也很少
又由於每個表演的道具都不同
在拆換道具跟整理場地的時間加起來
恐怕都比演出的時間要長了..
雖然等待的時間有小丑表演及跟觀眾做遊戲..
但是還是覺得間隔時間太長了
有點不甘心(因為門票粉貴的說)..

記得幾年前,莫斯科的馬戲團也有到台灣表演過
因此搜尋了一下
莫斯科大馬戲團
可以去看看跟我看到的是不是差很多..@@

nachos 跟 熱狗

昨天是個舉國歡騰的好日子
我跟主人不免俗的也在晚餐時決定給他小小的慶祝一下

嘿嘿~慶祝當然要有美食來搭配才有那個fu啦
美食就是這好吃的nachos
我超愛這個點心的
香脆的玉米片淋上濃稠的起士醬再加上一些肉醬
下方點綴著一點 jalapeño(墨西哥的辣椒,唸趴拉胚扭) ..
哇~真的好吃到不行

這是美式熱狗啦
超後悔點這個的,完全的不好吃,又貴..

這是餐點加上主人的半身再半身照


順便做個小介紹..
由於這邊的氣侯炎熱
本人我呢
早就曬的跟主人一樣
擁有那超健康的膚色了..
又由於整天都沒啥運動,所以人已經胖了一圈了
目前正在朝第二圈邁進..
.........

奇怪的蔬菜

前天飄飄還問說這裡怎麼這麼久沒更新了..
說來話短..
...........
一切真的沒啥新鮮事
總不能每天照些蒼蠅.螞蟻來充數吧
(說到蒼蠅,下回就來照這邊超壯碩的蒼蠅吧)

好了言歸正傳
昨晚一位好心住南方的長輩
抬了一大箱的蔬菜過來
除了絲瓜.瓠瓜外,還有綠色的吉拿棒

這是不知名的豆豆

另外還有一大袋的芥菜..
呵呵,買菜的錢又省下來了

阿~因為我家老媽子msn上call不回
所以不知道綠色的吉拿棒跟豆豆叫什麼名字
還請知道的遊客告知一下的喔 ..
順便留下烹調的方法..

請叫我天才..-2

繼上個星期第一次作餅乾後
由於做的蠻成功的以致於信心大增..
在之後的幾乎每一天都有在做一回..
(吃完就做,做完繼續一直吃...)
直到昨天主人跟我抗議叫我不要做了..
想必他吃膩了吧
好在我也擔心這樣每天吃很多的奶油下肚
不出一個月一定褲子都要穿不下了..

可是總得要想個東西來養我胃裡的饞蟲吧
好在皇天不負貪吃人
被我看到了這一篇香蔥雞汁餅乾
呵呵 ,一樣是餅乾但是奶油減半的啦..

吃起來真有點像吃蔥油餅耶
而且真的很香

各位遊客在家無聊手很閒的時候也可以來做看看的喔..
真的很簡單

ps
另外,請問一下奶油怎麼會變這樣很多的洞洞..
而且之前上面還有一層水
是變質了嗎?

好特別的蛋糕喔..

第一次看到這樣的蛋糕..
真的很特別耶

看的出來是什麼嗎?
家逢喜事精神爽,所以又要來放炮了..

←跟本主題無關的豬太郎..

請叫我天才..

整天遊手好閒的看遍網路美食
今天終於心癢難耐的決定給他試做看看

我是參考了牛奶阿拉棒跟石頭牛奶餅兩篇
材料是~阿拉棒
造型是~牛奶餅
鐺鐺鐺鐺..(請自行哼命運交響曲)

哇~~超利害的,我是天才..
中間也蠻不錯的耶..

而且整個屋子都溢滿了香氣
只是我做的口感是外硬中軟,跟網頁裡的不一樣..
不過這樣也很好吃喔..



最大的功臣就屬於他~烤箱啦
雖然之前烤麵包時給我罷工了好幾次
但是還算是好用的啦

被腐蝕的泡麵..

中午打開一包泡麵準備要煮時

又看到整包被腐蝕..

近看比較清楚喔..

這已經是第N包這樣的了..

不知道是為什麼會這樣..

咦~這是..?

很早之前就很想照這攤了,只是一直很害羞不敢照..

...............
很有特色吧..

咳~~再見pupusa

自從上回忘記照pupusa裡面的餡
以致於心中一直梗梗於懷,坐立難安..
所以,嘿嘿~~~
今天去菜市場,又有藉口來吃一次這小吃啦..

這家是菜市場裡的一攤
因為去的時間比較晚所以比較沒有其他的客人
很可惜裡面不是照的很清楚..
沒關係聽我講也是可以的啦..
廚娘前面是一個煎盤
上面除了一些正在煎的pupusa之外
還有半隻雞喔
(這家pupusa是用雞油來煎的)

前面的瓶瓶罐罐我只知道綠蓋跟黃蓋的是泡菜
其他都不知道是什麼東東..
(其實坐下來之後,老闆有來介紹這些調味料
只是我都聽不懂,只能對著老闆傻笑..)

這次加了蠻多泡菜的
反正泡菜不用錢..

哈,吃了兩口可沒忘記要照下來的啦..
裡面除了紅豆泥之外還有加我喜歡的切達起士喔
(照完後再吃才發現的..嘿嘿~~)

介紹完畢

難咬的牛肋排

由於在右邊寫了一堆自己看的都很不清不楚
所以決定寫一篇並附上照片,畢竟有圖有真相..

從右邊貼過來的

(((求救啊~~~)))
羊勒排
昨天吃了一袋(一共給我兩袋)
結果感覺有點蹧蹋掉了耶..
因為我是用紅燒就是煎的,結果不知道是筋太多還是牛太老還是怎樣
整個肉韌到撕不裂咬不動
然後因為我是一大塊一大塊煎的(有些蠻厚的約有3.4cm厚)
結果煎好後
除了很小塊的,其他大塊的都真的是沒辦法吃,用刀切也切不動..

阿這樣的話,是為什麼?
是肉太多筋還是煎的時間不夠?還是其他的問題...?

還請各位遊客幫忙指導解惑..

依相片來看
除了沒熟之外還有其他什麼缺點
以致造成這次的咬不動事件?

PS
當初煎的時候我是知道中間部分沒煎熟
但是由於我吃牛排喜歡吃不是很熟的
所以就沒在意
哪知會這樣..

pupusa

想吃這個pupusa想很久了
之前主人都說這個不好吃,我們(主人她們)都不會吃這種..
央求了好久他還是不陪吃..
所以只好作罷

今天一早又看到小販在賣
心理實在好奇極了,不知道這是什麼味道..
所以不管主人如何的拒吃還是先買了當早餐再說..

忘記照剖面圖
不過裡面就是包著一丁點的紅蘿蔔絲跟豬肉吧(好像)的鹹豆泥
單吃還有點鹹
但是配著右邊的泡菜一起吃也還ok
不過我覺得還是單吃比較好吃點..

***********************************
今天一早起床就忙著出門..
啥~六點鐘出門有沒有搞錯..?
沒錯的啦
因為這邊的菜市場很早就開始了
六點半不到就已經看到有人兩手提著菜走回家了..
那我會一反常態的早去就是要買蔥的啦
這些當地人沒有在賣的蔬菜
都是台灣人過去自己種來賣的..
所以要買都要很早去,否則就買不到了

買蔥?
唉!!..之前種的蔥因為都長的不是很好
所以上次"收割"後就決定要重新在種
因此才會這麼一大早的去買蔥了

***********************************
呵呵我又臉皮變厚一點了
今天去買pupusa時,問老闆這叫什麼名字..
這也就算了
老闆一定心想一個外來客不知道名字是正常的..
厚臉皮的是還叫老闆把名字拼給我...
(他還真的pupusa一邊唸一邊手指在空中寫字的跟我講耶)
真的是個好心的老闆..

烤肉

這是隔壁(家裡開農場的那位)太太在賣的烤肉
來了這麼久才給他捧場,真有點不好意思...

這是豬肉口味的
聽說還有其他種類的肉(但是不知道是什麼肉..@@)
從左上方依序是馬鈴薯沙拉,豆豆,烤豬肉,tortilla

這種豆豆記得之前在影片中有看過
似乎是古早農村家庭晚餐的必備菜餚..
還蠻好吃的說(舉凡豆類,都深得我心..)

下面白色的tortilla就是一般用麵粉做的餅
tortilla是西班牙文(主人教我唸的..)

************************
特別照給各遊客看..
我 我 我~~~成功了!!
成功作成了紅燒鴨

還蠻好吃的耶..
感謝教我的媽咪跟jojo..
以後有不會做的菜,問你們就對了啦..

<後記>
主人吃了後直說肉好硬
由於我之前沒吃過鴨肉
所以不知道一般鴨肉要煮的多軟
而主人說要煮3~4個小時肉才會變軟..
網路說1個小時..
阿那我是煮10幾分鐘啦(心虛ing)

網路速度? -2

(續上篇)
今天在用昨天的netmeter(網路監控軟體)來看
看到蠻奇怪的現象

當時我並沒有開網頁
但竟憑空出現下載上傳的靈異事件..

因為懷疑
所以又找了另外的netlimiter(網路監控軟體)來看

這個就比較正常了
但是依然有疑問,後面講..
另外下面兩個是...自己看



(舉手發問時間)...
為什麼開網頁有下載的速度出來沒錯
但是怎麼也會有上傳的呢?
另外(上圖)區域網路是什麼?
他上傳為什麼會比下載多?
還有上一篇貼的第一個圖
請看到右下角的流量限制
這是什麼意思?
是一整天可以用的流量嗎?
那很奇怪明明常常斷線連不上網路
但是又還有剩餘..(抓頭ing)

~PS~
感謝w教我用安全模式掃毒

但是掃出來是ok的(紅色小雨傘說沒有毒)..

另外的threatfire在安全模式下打不開

所以就沒掃了..@@

網路速度?

先請看一下下面這兩個netmeter抓圖

由於家裡的網路速度一直很慢又常在斷線
之前一直認為是電信公司的品質很差
反應了很多次也都沒改善
為了收集證據找了這個網路監控的軟體來用
才發現上傳下載的數據很奇怪
怎麼上傳比下載多這麼多
請問看的懂的遊客這樣的是正常的嗎?

豆泥罐頭

是的,你沒看錯
這是兩罐豆泥

豆泥?用來做什麼?
最常見的就是拿來塗在玉米片(chips)上面了


瞧!這顏色是多加了牛奶的嗎?
...才不是呢
是這邊的紅豆本來就是粉色系的



這是黑豆的豆泥
看似比紅豆質地細緻..
其實兩種是差不多的啦
連味道口感都差不多..
(一次連吃兩罐比較的心得,
感覺我真的很像豬..)

來到這邊後才吃到鹹口味的豆泥
感覺真不如台灣香甜又口感滑順的豆沙
唉!!還有500多顆的饅頭要數..

市集(菜市場)裡的傳教士

今天要特別介紹一位應該是傳教士吧
為什麼會認為他是傳教士呢?
因為每次去買菜都會遇到他揹著大聲公拼命的在嘰哩瓜拉
而且每一句後面都會說哈里路亞..

遊客們聽的懂他說什麼嗎?

還是依照慣例的偷照..
所以掃街的動作很快(自己看了頭都會暈)

所以建議容易暈車暈船暈機的遊客們
請先做好準備再觀看