2009年5月25日 星期一

BBQ跟tamales(玉米餅)

今天下午,隔壁鄰人拿來了當地食物過來...
這盤很容易就猜的到是什麼東東吧
以順時鐘方向依序是 餅皮 , 糙灰搭雞肉豬肉 , 沙拉 , 紅豆

這是一個名叫tamales的當地食物 (好像是玉米餅的一種)
看起來有點像是我們的粽子
吃起來口感像是蘿蔔糕...
味道嘛............蠻難吃的...

雖然不是很習慣當地食物
不過還是很感謝鄰居的熱情...
下回有機會再為各位介紹當地美食的囉

9 意見:

@O@ 提到...

為麼鄰居要進貢食物給妳
他覺得你是東方正妹嗎(~大誤~)

肉糙灰搭的也太多了吧
是當地習慣還是鄰人手藝有待加強呢
糙灰搭的肉類不可食
會致癌.....
妳快宣揚國威
露一手妳的廚藝讓他們瞧瞧吧


那個粽子的
很像濕掉的餅皮包花生醬

看你的異國情調
我也想去玩了....

@O@ 提到...

請問那邊的白天是台灣的黑夜嗎

小美女 提到...

呵呵
隔壁的他是以前就認識的台灣人啦...
(不過他老婆是當地人)

這邊真的很無聊的啦
我都覺得自己越來越宅了..

這邊慢台灣14個小時
所以日夜跟台灣相反的囉...

簡榴槤 提到...

終於看到什麼是糙灰搭
看到@O@ 留言會致癌才了解
你又點味增湯給他們喝喝吧
不過要買很多食材
你找得到買魚的地方了嗎= =

不然端午節快到了
你也可以開始包個肉粽之類的
在家立立雞蛋 打發時間也可以0.0

小美女 提到...

唉!
說到味增湯就難過...
這邊沒味增啦
連新鮮的魚都很難吃的到..QQ..

Louie 提到...

Tamales做得好吃的是很好吃啦,她是用玉米打碎包雞肉的一種食物,就是俗稱的墨西哥粽

小美女 提到...

果然找你來做解釋是對的...
畢竟你之前住過這裡...XD

風中之塵 提到...

看了他們那邊的食物,我真的覺得妳可以在那裡賣台灣料理耶,真可惜當初要去前沒叫妳先來我家特訓幾天,要不然妳現在就不用當宅女了。可以在那邊賺錢錢囉~~
至少可以在那邊賣鹽酥雞,雞還可以自己養,多經濟實惠啊。這樣兩年後你就有錢買機票回來了耶。說不定還可以在那裡成就一番事業喔。越說越想去那邊賣鹹酥雞跟泡沫紅茶。

小美女 提到...

親愛的jo jo
你想太多了啦..XD

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