ducunu

今天在菜市場又看到新鮮的東西啦

這是一種內餡是玉米粉做成的食物,外面用玉米皮包裹著



乍看之下跟之前的 tamales 差不多
但是吃起來又完全不同
ducunu吃起來比較紮實有韌性
一口咬下去
有一種無法形容的香甜溢滿口中
tamales則感覺較鬆軟像蘿蔔糕
由於中間包著醃製過的雞肉
反而覺得不是很好吃

不過主人喜歡tamales拒吃ducunu..
一開始還以為會難吃的無法下嚥..
還好本著嚐鮮的心情硬著頭皮的咬下去
才沒錯過這個好吃的ducunu