肉醬筆管麵

昨天收到從台灣運過來的包裹 ~ ya
裡面除了醬油調味料之外
還有 jojo 買的愛心肉醬
讓我收到時真的很開心
因為終於可以吃到台灣味了
(在番邦真的很懷念台灣的食物..)

今天迫不及待的就開了罐肉醬
做了這個肉醬筆管麵

除了筆管麵跟肉醬外
我另外還燙了綠花椰菜跟紅蘿蔔絲
加上罐頭的玉米粒
看起來也蠻賞心悅目的喔..(自我陶醉 ing..)

當然主人吃的也讚不絕口的直說好吃喔..

PS 其實筆管麵應該是醬料煮好後
再把煮八九分熟的麵放下去稍煮後拌云..
這樣醬料才會留在中間的孔中..
...............
但是,肉醬得來不易
所以這次是麵煮全熟後
自己人工拌云...